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Cursos de restauración en Valencia

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Campus Training
Campus Training | Curso en Valencia y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

1001-2000 €
Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en Valencia y 58 sedes más
Requisitos: • 20 años • Título de Bachiller, o certificado acreditativo de haber superado todas las materias del Bachillerato. • Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental. • Estar en posesión de un Título de Técnico...

1001-2000 €
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Valencia y 11 sedes más
Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especialidad...

1001-2000 €
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Valencia y 52 sedes más
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería Elaborar...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Valencia y 49 sedes más
El curso de Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y la Acuicultura con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de...

995
DELENA
DELENA | Curso en Valencia y 49 sedes más
 I Parte Enología, Cata y MaridajeIntroducciónHistoria del vinoLa cata y el catador. Pruebas de valoración sensorialFisiología de la cata. Los sabores elementalesPráctica de cata, condiciones ambientales y fichas...

895
Campus Training
Campus Training | Curso en Valencia y 58 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

1001-2000 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Valencia y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS 1. La vid a través de la historia2. La uva y sus componentes3. Fermentación de la uva y composición del vino4. Tipos de vino y características principales5. Elaboración y crianza...

780
Implika
Implika | Ciclo formativo en Valencia y 10 sedes más
Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como...

Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Ciclo formativo en Valencia y 51 sedes más
Módulos de Cocina Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Valencia y 49 sedes más
MÓDULO I: EL CÓCTEL Tema 1. El cóctel y su historia. Etimología Historia y origen de la coctelería. Raíces etimológicas El impulso de la coctelería Tema 2. El trabajo de la coctelería y su vocabulario específico El trabajo de la coctelería Vocabulario...

895
Implika
Implika | Ciclo formativo en Valencia y 8 sedes más
Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como...

Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Valencia y 51 sedes más
El Curso de Cocina Mediterránea que te ofrecen la Escuela de Turismo y Gastronomía del Pirineo junto con Lectiva se dirige a los profesionales de este sector que quieran especializarse en la preparación, gestión y elaboración de platos basados en los...

660
Fomento Profesional
Fomento Profesional | Curso en Valencia y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1001-2000 €
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Valencia y 52 sedes más
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos Preelaborar y conservar toda clase de alimentos Preparar elaboraciones...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Valencia y 49 sedes más
Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre la elaboración de vinos tintos, blancos y rosados, así como sobre las denominaciones de origen y las principales variedades nacionales e internacionales...

895
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Valencia y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PANADERÍA-BOLLERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN PANADERÍA-BOLLERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO DE ALMACÉNUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Valencia y 51 sedes más
El Máster en Dirección de Establecimientos de Hostelería está presentado por Lectiva junto con la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos y además ha sido especialmente diseñado pensando en todas aquellas personas que quieren ampliar sus conocimientos...

780
Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en Valencia y 58 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

1001-2000 €
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Valencia y 3 sedes más
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales elaboraciones...

Precio a consultar