iniciación a la cata de vinos

Capa Alta (All about wine)
Precio

85 
IVA inc.

iniciación a la cata de vinos y maridajes.

Impartición

Curso en Madrid

Sedes

Madrid

Temario completo de este curso

Primer tema: iniciación a la cata, test de aromas, elaboración de blancos y rosados, cata de dos blancos y dos rosados.


Segundo tema: elaboración de tintos, cata de cuatro tintos con distintos tiempos de crianza.


Tercer tema: elaboración de generosos y dulces naturales, cata de fino, manzanilla, oloroso y moscatel o pero ximénez.


Cuarto tema: elaboración de cavas, cata de cuatro cavas brut y brut nature, reserva y gran reserva.


La parte teórica se complementa con historia, datos culturales, consejos prácticos (duración, normas de guarda, temperaturas de servicio, decantación...etc. Y con el maridaje de los vinos catados con los platos más idóneos.


Ver más

Más cursos relacionados de Restauración

Euroinnova Business School.

Preparación y Cata de Vinos y Otras Bebidas Alcohólicas

Euroinnova Business School. - Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. PREPARACIÓN Y CATA DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONFECCIÓN DE DOCUMENTACIÓN PREVIA A LA CATA. UNIDAD

149 
Cursos Click

Cata de vinos - Maridaje - Sumiller

Cursos Click - Curso online
: Elaboración de destilados 10 Cata de vinos 10.1 Cata de vinos 10.2 Lugar de cata 10.3 Número de vinos a catar 10.4 Fases de la cata 10.5 Primera Fase - Visual

35 
IVA inc.
Centro de Estudios Coliseum

Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas

Centro de Estudios Coliseum - Curso online
UD1. Confección de documentación previa a la cata UD2. Análisis sensorial de los vinos UD3. Cata de vinos según sus procesos de elaboración UD4. Cata

Precio a consultar
Alium Formación

SOMMELIER Y CATA DE VINOS

Alium Formación - Curso a distancia
y entrenamiento. Terminología de la cata. La Cata. El color del vino. Los olores y aromas. El gusto. Método de cata. Defectos detectables en los vinos. Vocabulario

169 
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Curso Universitario de Preparación y Cata de Vinos y Otras Bebidas Alcohólicas (Curso Homologado con Titulación Universitaria + 2 ECTS)

EDUCA BUSINESS SCHOOL - Curso online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONFECCIÓN DE DOCUMENTACIÓN PREVIA A LA CATA UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS VINOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. CATA

260 
IVA inc.
Ver más